• 299. Entrevista a Alba Arévalo, del restaurante "El Inkieto" en Córdoba.

  • Dec 18 2024
  • Length: 29 mins
  • Podcast

299. Entrevista a Alba Arévalo, del restaurante "El Inkieto" en Córdoba.

Listen for free

View show details

  • Summary

  • "Hoy en nuestra sección, nos trasladamos al corazón de Córdoba para hablar de un proyecto que refleja pasión, creatividad y una manera única de entender la gastronomía. Nos acompaña Alba Arévalo, quien lidera la sala del restaurante El Inkieto, un espacio donde los sabores no conocen fronteras y la improvisación es parte del alma de cada plato, con el chef Luca Mazzarella en la cocina, El Inkieto se ha convertido en un referente para los amantes de la cocina creativa y los vinos cuidadosamente seleccionados, que juegan un papel muy especial en su propuesta. Este restaurante no solo sorprende por su fusión de influencias asiáticas, peruanas y mediterráneas, sino también por su filosofía de ofrecer platos para compartir, diseñados para disfrutar en un ambiente cercano y acogedor. Plaza de la Trinidad, C. Montemayor, 3 (Esquina, 14003 Córdoba. https://elinkieto.com/ Con Fran León
    Show More Show Less
Show More Show Less
activate_Holiday_promo_in_buybox_DT_T2

What listeners say about 299. Entrevista a Alba Arévalo, del restaurante "El Inkieto" en Córdoba.

Average customer ratings

Reviews - Please select the tabs below to change the source of reviews.

Audible.co.uk reviews

Amazon reviews
No Reviews are Available