Küchenliebe - Der Podcast rund um die Küche - Das Original!

By: Gérard Alsdorf & Sascha Wollschläger
  • Summary

  • Zwei Männer, die Küche nicht nur lieben, sondern leben! Mit Herz, Humor und jeder Menge Erfahrung rollen sie der Einbauküche den roten Teppich aus. Mal mit einem Augenzwinkern, mal mit handfesten Tipps – aber immer mitten ins Herz der Küchenwelt. ‘Küchenliebe – Der Podcast’ für alle, die Küchen kaufen, planen oder einfach besser verstehen wollen – vom Anfänger bis zum Profi!
    Gérard Alsdorf & Sascha Wollschläger
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Episodes
  • #38 WeinNacht! Pt. 2
    Dec 26 2024
    🎙 Küchenliebe Episode #38: WeinNacht! Pt. 2 🎙 Ho, ho, ho! Willkommen zur zweiten Runde unserer festlichen Weinreise! Nachdem wir in Teil 1 schon den Weihnachtsbaum mit den ersten Flaschen geschmückt haben, geht es nun weiter mit einer verlockenden Kombination: Rote Weine und dunkle Schokolade. Gemeinsam mit unserem Gast Timo Wolff tauchen wir ein, in die tiefen Noten des Weins und die bittersüße Verführung der Schokolade. Wie öffnet man eine Flasche Wein eigentlich richtig? Spoiler: Es hat etwas mit einem Korkenzieher zu tun und damit, ihn GANZ tief hineinzustecken. Mit viel Humor und einer Prise (Wein-)Wissen sorgt Timo dafür, dass bei Euch keine Korkenreste im Glas landen. Aber wir werden auch nachdenklich. Feierabendbier oder Feierabendwein – wo zieht man die Grenze? Gerade zur Weihnachtszeit kann die Verlockung groß sein, ein Gläschen zu viel zu trinken. „Die Dosis macht das Gift.“ Ein bewusster Umgang mit Alkohol ist wichtig, denn die Grenze zur Abhängigkeit kann schneller überschritten werden, als man denkt. Eine sensible, aber wichtige Diskussion, die wir nicht aussparen. Und natürlich sprechen wir auch über alkoholfreie Weine. Timo nimmt dabei kein Blatt vor den Mund und teilt seine ehrliche Meinung: Kann das wirklich ein Ersatz sein, oder bleibt es ein Kompromiss? Freut Euch auf eine Episode voller Genuss, Inspiration und nachdenklicher Töne und taucht ein in unsere festliche Runde! Jetzt reinhören und mit uns die WeinNacht feiern! Prost und frohe Weihnachten & guten Rutsch ins neue Jahr! Küchenliebe Grüße, Gérard & Sascha - Wir lieben Küche! Zur Küchenliebe - Party Playlist: amazon music: https://music.amazon.de/user-playlists/ee7501f7bf9340c78b4bb037ac105191dede?ref=dm_sh_pzrtrTk7Hne1nRumqVnG4LdKt Spotify: https://open.spotify.com/playlist/0D9K84zVIxMt72Wz8SEsKR?si=341ebe6f88624776 *** Direkt zum Peugeot Sommerliermesser: https://tidd.ly/4a8RAiJ (Verkäufer: Otto Onlineshop) Wo findet Ihr die Küchenhelfer?: https://www.kuechenliebe-podcast.de/kuchenhelfer (DANKE für Eure Unterstützung!) *** Links zur Episode: (unbezahlte Werbung) Rabatt-Coupon - Grüße von Timo: Für die Küchenliebenden habe ich einen Rabattcode angelegt im Shop für alles in der Kategorie Wein. Im Shop Checkout einfach den Coupon „KÜCHENLIEBE" eingeben und 10% Rabatt erhalten. "KÜCHENLIEBE" gross geschrieben! Gültig bis 31.03.2025 Wenn Ihr mittrinken wollt, hier findet Ihr WEIHNACHTS WEINE: https://www.wolffweine.de/oltrenero-brut-nature-2019 https://www.wolffweine.de/maison-blanc-meisterstueck-weingut-axel-bauer-2023 https://www.wolffweine.de/senorio-de-sotillo-gran-reserva-bodega-s-arroyo-2015 https://www.wolffweine.de/rocca-di-montemassi-maremma-toscana-doc-rocca-di-montemassi-2017 Wolff Weine GmbH online http://www.wolffweine.de/ *** Warnung – Werbung & Alkohol: Achtung, dies ist keine Sponsorenfolge, aber seid gewarnt: Diese Episode kann und wird Spuren von Werbung enthalten. Solltet ihr am Ende Lust auf Wein bekommen, trinkt gern mit. Hier kommt unser Lieblingsspruch: "Die Dosis macht das Gift!" Das gilt ganz besonders für Alkohol. Ihr entscheidet selbst, wie ihr damit umgeht!!! *** Die „Küchenliebe“ online: www.kuechenliebe-podcast.de Wir freuen uns über Zuschriften und Feedback: info@kuechenliebe-podcast.de und natürlich über Bewertungen des Podcasts! Facebook: https://www.facebook.com/groups/725498862266666/?mibextid=6NoCDW Instagram: https://instagram.com/kuechenliebe_podcast?igshid=YmMyMTA2M2Y= Disclaimer/Haftungsausschluss: Sascha und Gérard sprechen über Ideen und Erfahrungen! Sie übernehmen keine Garantie und keine Haftung für Schäden an Küchen und Geräten, die durch unsachgemäße Handhabung / Reinigung / Pflege entstehen. Grundsätzlich sind die Pflege- und Gebrauchsanweisungen der Hersteller zu beachten! Zu Risiken und Nebenwirkungen fragt ggf. euren Küchenprofi! Produktion: Murmel Productions (Sascha & Gérard sagen DANKE, daß Du immer Deinen Feenstaub auf unsere Tonspuren rieselst!)
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    50 mins
  • #38 WeinNacht! Pt. 1
    Dec 19 2024
    Ho, ho, hoch die Gläser! In unserer festlichen 38. Episode begrüßen wir den Hamburger Weinhändler und Podcast-Host Timo Wolff. Timo ist seit über 20 Jahren erfolgreicher Weinhändler und präsentiert mit *Halbtrocken* einen Podcast, der Wein als Bindemittel und Katalysator für gute Gespräche mit spannenden Persönlichkeiten nutzt. Gemeinsam mit Timo verkosten wir ausgewählte Weine und plaudern mit ihm über Weine, Mythen & Geschichten, die Deinen Gaumen erfreuen und Deine Lachmuskeln strapazieren werden. Egal, ob Du eine WeinNase bist oder einfach nur auf der Suche nach guter Unterhaltung – diese Episode ist das perfekte Geschenk für Deine Ohren. Also, schenke Dir reinen Wein ein und feiere mit uns eine unvergessliche *WeinNacht*! Prost und frohe Weihnachten! Küchenliebe Grüße, Gérard & Sascha - Wir lieben Küche! Zur Küchenliebe - Party Playlist: amazon music: https://music.amazon.de/user-playlists/ee7501f7bf9340c78b4bb037ac105191dede?ref=dm_sh_pzrtrTk7Hne1nRumqVnG4LdKt Spotify: https://open.spotify.com/playlist/0D9K84zVIxMt72Wz8SEsKR?si=341ebe6f88624776 *** Wo findet Ihr die Küchenhelfer?: https://www.kuechenliebe-podcast.de/kuchenhelfer (DANKE für Eure Unterstützung!) *** Links zur Episode: (unbezahlte Werbung) Rabatt-Coupon - Grüße von Timo: Für die Küchenliebenden habe ich einen Rabattcode angelegt im Shop für alles in der Kategorie Wein. Im Shop Checkout einfach den Coupon „KÜCHENLIEBE" eingeben und 10% Rabatt erhalten. "KÜCHENLIEBE" gross geschrieben! Gültig bis 31.03.2025 Wenn Ihr mittrinken wollt, hier findet Ihr WEIHNACHTS WEINE: https://www.wolffweine.de/oltrenero-brut-nature-2019 https://www.wolffweine.de/maison-blanc-meisterstueck-weingut-axel-bauer-2023 https://www.wolffweine.de/senorio-de-sotillo-gran-reserva-bodega-s-arroyo-2015 https://www.wolffweine.de/rocca-di-montemassi-maremma-toscana-doc-rocca-di-montemassi-2017 Wolff Weine GmbH online http://www.wolffweine.de/ *** Warnung – Werbung & Alkohol: Achtung, dies ist keine Sponsorenfolge, aber seid gewarnt: Diese Episode kann und wird Spuren von Werbung enthalten. Solltet ihr am Ende Lust auf Wein bekommen, trinkt gern mit. Hier kommt unser Lieblingsspruch: "Die Dosis macht das Gift!" Das gilt ganz besonders für Alkohol. Ihr entscheidet selbst, wie ihr damit umgeht!!! *** Die „Küchenliebe“ online: www.kuechenliebe-podcast.de Wir freuen uns über Zuschriften und Feedback: info@kuechenliebe-podcast.de und natürlich über Bewertungen des Podcasts! Facebook: https://www.facebook.com/groups/725498862266666/?mibextid=6NoCDW Instagram: https://instagram.com/kuechenliebe_podcast?igshid=YmMyMTA2M2Y= Disclaimer/Haftungsausschluss: Sascha und Gérard sprechen über Ideen und Erfahrungen! Sie übernehmen keine Garantie und keine Haftung für Schäden an Küchen und Geräten, die durch unsachgemäße Handhabung / Reinigung / Pflege entstehen. Grundsätzlich sind die Pflege- und Gebrauchsanweisungen der Hersteller zu beachten! Zu Risiken und Nebenwirkungen fragt ggf. euren Küchenprofi! Produktion: Murmel Productions (Sascha & Gérard sagen DANKE, daß Du immer Deinen Feenstaub auf unsere Tonspuren rieselst!)
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    1 hr and 7 mins
  • #Sonderfolge - BSH Hausgeräte GmbH - Eiskalte Enthüllungen mit Heimo Eder!
    Nov 28 2024
    Willkommen zu einer unserer buchstäblich coolsten Folgen: Mit Heimo Eder haben wir einen absoluten Spezialisten zum Thema Kühlgeräte eingeladen. Der Head of Product Management Cooling Europe bei der BSH Hausgeräte GmbH nimmt uns unter anderem mit auf eine kleine Zeitreise. Gemeinsam werfen wir nicht nur einen Blick in die Entstehungsgeschichte des modernen Kühl- und Gefriergerätes, sondern auch in seine Zukunft. Wir sprechen über Energieeffizienzklassen, Fassungsvermögen und natürlich über Design. Was sind handfeste Gründe für eine Neuanschaffung? Ab wann macht sich der geringere Stromverbrauch in der Haushaltskasse bemerkbar? Außerdem nutzen wir die Gelegenheit, um mit Heimo endlich die Frage aller Fragen zu klären: Welche Lebensmittel gehören eigentlich in den Kühlschrank und welche nicht? Die Antwort war überraschender als gedacht... Küchenliebe Grüße, Gérard & Sascha - Wir lieben Küche! Verlinkungen zur Folge: BSH Hausgeräte GmbH https://www.bsh-group.com/de/ Siemens Hausgeräte: https://www.siemens-home.bsh-group.com/de/produkte/kuehlschraenke-gefrierschraenke Bosch Hausgeräte: https://www.bosch-home.com/de/produkte/kuehlen-gefrieren BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Strasse 34 81739 München Corporate.Communictions.REU@bshg.com Zur Küchenliebe - Party Playlist: amazon music: https://music.amazon.de/user-playlists/ee7501f7bf9340c78b4bb037ac105191dede?ref=dm_sh_pzrtrTk7Hne1nRumqVnG4LdKt Spotify: https://open.spotify.com/playlist/0D9K84zVIxMt72Wz8SEsKR?si=341ebe6f88624776 Die „Küchenliebe“ online: www.kuechenliebe-podcast.de Wir freuen uns über Zuschriften und Feedback: info@kuechenliebe-podcast.de und natürlich über Bewertungen des Podcasts! Disclaimer: Sascha und Gérard sprechen über Ideen und Erfahrungen! Sie übernehmen keine Garantie und haften nicht für Beschädigungen der Küchen und Geräte durch falsche Handhabung / Reinigung / Pflege. Ihr solltet grundsätzlich die Pflege- und Bedienungsanleitungen der Hersteller beachten! Zu Risiken und Nebenwirkungen fragt ggf. Euren Küchenprofi! Hinweis Werbung: Diese Folge wird von der BSH Hausgeräte GmbH unterstützt und kann Spuren von Werbung enthalten! Produktion: Murmel Productions (Sascha & Gérard sagen DANKE!)
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    1 hr and 6 mins

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