Episodes

  • Kompositionen (mit Conni Wonigeit)

    Kompositionen (mit Conni Wonigeit)
    Jan 9 2025
    Wir hatten euch versprochen, diese Köstlichkeit nachzureichen. Unsere liebe Kollegin Conni Wonigeit hat vor ein paar Tagen ein Dessert mit zur Arbeit gebracht. Wir durften probieren, haben ein Video davon gepostet und innerhalb weniger Minuten hagelte es Fragen. "Können wir bitte sofort das Rezept haben?" Aber natürlich. Die wunderbare Conni erzählt euch alles dazu in der neuen Folge von "Hoffentlich schmeckt`s - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Gibt´s überall da, wo es Podcasts gibt. Das Rezept gibt´s natürlich im Blog: https://hoffentlich-schmeckts.de/?utm_source=podcast&utm_medium=podcast&utm_campaign=105 Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
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    30 mins
  • Wenn Franz-Josef wüsste...

    Wenn Franz-Josef wüsste...
    Jan 2 2025
    Wie schafft man es, ein ganzes Zugabteil gegen sich aufzubringen? Wo gibt es die beste Grillwurst des Universums? Und was kann eigentlich die Petersilienwurzel? Kleiner Spoiler: Ganz schön viel. Wir beginnen das neue Jahr mit neuen kulinarischen Erkenntnissen und lassen euch nur zu gern daran teilhaben. In der neuen Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Überall da, wo es Podcasts gibt. Rezepte zum Nachkochen gibt es im Blog: https://hoffentlich-schmeckts.de/?utm_source=podcast&utm_medium=podcast&utm_campaign=104 Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
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    36 mins
  • Menschen, Essen, Emotionen 2024 (mit Lisa Feller)

    Menschen, Essen, Emotionen 2024 (mit Lisa Feller)
    Dec 26 2024
    Lisa Feller hat es in diesem Jahr geschafft, ein kulinarisches Desaster auf den Tisch zu zaubern. Und überhaupt sind Lisa und auch uns in diesem Jahr so einige kulinarische Tiefpunkte begegnet. Davon und von den Höhepunkten erzählen wir in der neuen Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Und zum perfekten Jahresabschluss mit der wunderbaren Lisa Feller. https://hoffentlich-schmeckts.de/?utm_source=podcast&utm_medium=podcast&utm_campaign=103 https://lisa-feller.de/ Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
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    36 mins
  • Blitzeis

    Blitzeis
    Dec 19 2024
    Es ist Weihnachten. Ihr habt Gäste und leider verdammt wenig Zeit. Gar kein Problem! Kochcast-Hörer Jürgen aus der schönen Pfalz stellt euch ein Dessert vor, das "wüst klingt, aber geil schmeckt". Und sehr wenig Arbeit macht. Perfekt für ein stressfreies Weihnachtsfest. Hört rein in die neue Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Überall da, wo es Podcasts gibt. Rezepte gibt´s im Blog: https://hoffentlich-schmeckts.de/ Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
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    36 mins
  • Wintercumberland

    Wintercumberland
    Dec 12 2024
    "Ich bin dagegen!" Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle hegen (aus den unterschiedlichsten Gründen) eine gewisse Abneigung gegen Fondue- und Raclette-Geräte. Was sich aber möglicherweise jetzt ändern könnte. Warum? Ihr hört es in der neuen Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Dazu servieren wir euch eine Sauce, die möglicherweise perfekt zu eurem Weihnachtsessen und zu Silvester passt. Zu finden im Blog: www.hoffentlich-schmeckts.de Diese Kochcast-Folge ist mit freundlicher Unterstützung von SEVERIN entstanden. https://severin.com/de-de/ Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
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    32 mins
  • In Worten: Einhundert (mit Martina & Moritz)

    In Worten: Einhundert (mit Martina & Moritz)
    Dec 5 2024
    Wir feiern 100 Folgen "Hoffentlich schmeckt's"! Und mit uns feiern zwei, die so viel Kocherfahrung mitbringen, wie sonst kaum jemand. Martina & Moritz sind zu Gast und erzählen, warum sie am Anfang ihrer Karriere belächelt wurden. Warum sie beim Weihnachtsessen weg wollen von den großen Braten und was es stattdessen gibt. Und zwei ihrer Lieblingsrezepte haben Martina & Moritz auch mitgebracht. Das alles hört ihr in der 100. Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Überall da, wo es Podcasts gibt. Rezepte gibt´s im Blog: www.hoffentlich-schmeckts.de https://www.apfelgut.de/ Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
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    44 mins
  • Praktisch um die Nuss-Ecke

    Praktisch um die Nuss-Ecke
    Nov 28 2024
    Hier kommt sie: Die NUSSECKE 2024! Welche Nussecken-Kreation sich Katharina in diesem Jahr ausgedacht hat (und ob sie Jörg schmeckt), hört ihr in der neuen Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Überall da, wo es Podcasts gibt. Die Rezepte gibt´s im Blog: www.hoffentlich-schmeckts.de Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
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    32 mins
  • Das muss so!

    Das muss so!
    Nov 21 2024
    Kochcast-Hörerin Stephanie aus Essen backt überhaupt nicht gern. Und eigentlich mag sie auch keine Rosinen. Und kein Orangeat. Trotzdem findet all das in dem Rezept, das sie uns präsentiert, statt. Dementsprechend fantastisch muss dieses Rezept sein. Was es ist, hört ihr in der neuen Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Überall da, wo es Podcasts gibt. Rezepte zum Kochcast gibt´s im Blog: www.hoffentlich-schmeckts.de Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
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    33 mins