Cómo Elaborar Sushi Y Rolls [How to Make Sushi and Rolls] cover art

Cómo Elaborar Sushi Y Rolls [How to Make Sushi and Rolls]

En 10 Pasos [In 10 Steps]

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Cómo Elaborar Sushi Y Rolls [How to Make Sushi and Rolls]

By: Cookina
Narrated by: KCVoxHumana
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El sushi es el plato más reconocido de la gastronomía japonesa en el mundo. Es un plato a base de arroz cocido condimentado con vinagre, azúcar y sal. Básicamente consiste en hojas de alga (por ejemplo, nori) enrolladas con pescado y arroz en el centro.El sushi es pescado, verduras o algún otro ingrediente enrollado en hojas de algas. Sin embargo, existen decenas de variantes y cada cocinera puede crear su especialidad. Conoceremos las mas populares.

Editorial Dos Editores | Argentina

Este libro contiene el desarrollo de los siguientes temas:

  • Características básicas y variedades
  • Qué utilizamos en el relleno del sushi
  • Utensilios necesarios
  • La preparación del arroz
  • Preparación de maki
  • Armado de rolls
  • Cómo comer sushi
  • Ideas para preparar rolls calientes
  • Armado de niguiris

Con este libro usted conocerá lo esencial para hacer sushi.

¡Descargue ya este libro y disfrute este popular plato!sushi, pescado, mariscos, comida japonesa, gastronomía asiática, arroz, salmón.

Please note: This audiobook is in Spanish.

©2021 Ariel Publisher (P)2021 Ariel Publisher Cooking Education Food & Wine

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